必買當紅吃沙拉：豐盛飽足的吃不胖沙拉X百搭醬料會員獨享
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看的時侯令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作! 看完還讓我回味無窮!
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商品訊息功能:
內容簡介:
博客來網路書店 這是一本你最需要，最實用、且能簡易上手的百搭沙拉食譜！
沙拉對於當下對健康非常敏感的現代人來說是最好的餐點，
在本書中介紹了超簡單又好吃的美味沙拉，材料都是選用隨手可見的食材；
製作方法簡單，哪怕你沒有時間，或者沒有料理基礎都完全不用擔心。
◆體重控制
書中就沙拉的熱量和搭配的沙拉醬的熱量進行了專門的標注，
對重視熱量又想少吃的女姓來說沙拉同樣是當之無愧的最佳選擇，
考慮減肥的人可以根據自己的情況來進行調節，打造自己專屬的美味沙拉！
◆營養均衡
一盤沙拉裡可以攝取到蛋白質、蔬果、堅果甚至乳製品，
把多樣化的營養全都Mix在一起，自己動手做更安全健康！
◆口味多樣
只要按照自己的需求進行選擇，然後挑選自己喜歡的食材，
跟著書中介紹的方法進行製作，你也可以成為沙拉高手！
此外，書中還介紹了挑選適合各種不同材料的沙拉醬的要領，
材料的保管方法，便當的打包要領和剩下的沙拉活用創意等，
讓你充分享受健康美味又充滿化的沙拉生活！
博客來書店
本書特色
◆選擇沙拉食材的訣竅
介紹、水果、肉類與海鮮，以及起士和堅果等適用於沙拉料理的食材。先掌握食材的特性和挑選方法，在家裡也可以做出不輸給餐廳品質的美味沙拉。
◆食材的保鮮與保存方法
詳細說明各種製作沙拉剩餘或未食用完畢的食材，維持新鮮感的保存方法。有效率地保存食材鮮度，避免浪費食物。
◆節省料理時間，半調理保存法
將食材事先以半調理的狀態準備好，即使工作繁忙的時候，也可以快速的完成料理，方便又節省時間。
博客來
◆多樣化的醬汁做法與風味特點
詳細介紹義大利油醋醬凱撒沙拉醬、蜂蜜芥末醬基本醬料；以及鳯梨奇異果醬、芒果優格醬等風味清爽的水果醬。還有充滿獨特奶油風味的酸奶沙拉醬、楓糖生奶油沙拉醬等濃郁感醬料。喜歡重口味的人，當然不能錯過芥末籽優拉醬……等共約五十款醬料。
博客來網路書局
◆解析食材與醬料的速配搭法
沙拉本身由何種食材所組合而成固然也很重要，不過是否搭配合適的醬汁，也攸關到這道沙拉料理的成敗。隨著食材的特性不同，搭配的醬汁也有所異，怎麼搭才搭？書中有詳細解答。
◆野餐或外出時如何打包沙拉
將沙拉打包成餐盒的風氣越來越盛行，要製作好吃的沙拉餐盒，有幾個訣竅一定要知道！不但要維持美味與新鮮度，也要兼顧營養成份，本書將教您幾招實用小撇步。
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- 作者： 張年延 新功能介紹
- 譯者：陳曉菁
- 出版社：尖端 新功能介紹
- 出版日期：2015/05/20
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
聯準會盛傳將升息 前主席柏南奇怎麼看
（中央社華盛頓15日綜合外電報導）美國聯邦準備理事會（Fed）今起連2天召開決策會議，外界普遍預期將啟動升息。聯準會前主席柏南奇接受財經媒體MarketWatch專訪時，談到他對升息以及美國經濟的看法。
以下以問與答方式列出柏南奇（Ben Bernanke）訪談重點：
●Market Watch：零利率時代看來即將在本週結束，您怎麼看？
●柏南奇：我想小心一點，不要猜測（聯準會現任主席）葉倫（Janet Yellen）的決策，沒人希望之前坐自己位子的人公開評論他們的決策；但市場顯然認為，聯準會本週會調高聯邦基金利率。
有鑑於零利率從2008年就開始了，比我們預期的還久，這將是重大決策。好消息是，美國經濟大有進展，失業率降到5%，成長溫和，特別是國內經濟相當強勁。現在的逆風大多來自全球，所以這絕對是重大事件。
●Market Watch：您沒想過零利率會持續這麼久。
●柏南奇：沒有，我們沒想過。我們對成長的速度太過樂觀，因為我們沒預期生產力會像我們看到的這樣成長趨緩；從周期的角度來看，經濟復甦速度事實上比我們預期得還快，失業率下降速度比預期快，也就是說，我們快要回到幾乎充分就業。失業率在過去3年間降至3%左右，相對來說算快的，從那點看來，經濟表現比預期還好，但以整體成長而言，就沒有那麼好。
●Market Watch：您怎麼看經濟前景？
●柏南奇：嗯，關鍵在於國內經濟力道能不能抵擋全球經濟逆風。我們可從家戶支出、汽車銷售與住房等方面看出國內成長力度夠不夠。我傾向樂觀看待，但我們要向前邁進，這顯然是必須密切關注的點。
●Market Watch：升息速度會多快，會升到多高？
●柏南奇：長期利率顯然有長期下跌趨勢，每個指標都顯示，平衡利率，也就是最終會和穩定成長趨於一致的利率，比過去還低，所以很明顯，我預期聯準會會非常小心而且循序漸進，他們這樣說很多次了。他們會找出一直以來經濟足以適應較高利率，且經濟會繼續成長的證據。
●Market Watch：您預測時都不談通貨膨脹。您認為通膨會回到2%嗎？
●柏南奇：我們的通膨基礎模型是這樣顯示，隨著經濟衰退趨緩與勞動市場緊縮，應該會看到價格上行壓力。也因為美元過去1年半的強勢以及油價大跌影響，那些會影響整個體系，反通膨的源頭最終將會消失。
所以我預期通膨會升高，但通膨沒有多數經濟學家預期的高也是事實。很明顯，仍是經濟衰退源頭之一的全球環境，以及商品價格極為疲弱、美元強勢等種種因素，仍在抑制著通膨。
●Market Watch：您開始購債以來，就有人批評聯準會在操控利率，有天勢必付出超高代價，那種憂慮仍在。（美國經濟學家）費德斯坦（Martin Feldstein）最近說，量化寬鬆（QE）支撐了股價，股價將會下跌，您怎麼回應？
●柏南奇：第一，聯準會以某種方式人為操控利率的想法邏輯上說不太通。聯準會試著在做的，是讓市場利率來到和穩定成長一致的水準。
有鑑於過去幾年看的大量衰退，以及財政有點受限－－如果有財政政策的話，要讓經濟成長所需的利率相當低，所以聯準會基本上只是試著讓利率邁向和較健康的經濟一致的水準，或讓利率達到那個水準。
所以，我不會說那是人為利率，我會說，某種意義上，那是要讓利率朝經濟真正希望的方向前進的嘗試。（譯者：中央社鄭詩韻）1041216
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/聯準會盛傳將升息-前主席柏南奇怎麼看-023043691.html
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