特惠價心得腰瘦美味好鍋物：78道溫暖身心的家常湯、濃湯、火鍋、養生粥料理破盤獨家
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博客來網路書店 暖呼呼的湯，是飯的重要配角！
這本書裡包含了大家都愛吃的湯鍋料理，有很多即使是料理新手，也能參考書裡的食譜輕鬆做出的湯物料理，希望這些菜單能夠出現在大家的飯桌上。用新鮮的季節材料和符合家人們口味的材料，做出屬於各位獨有的食譜，烹煮出各種湯鍋料理吧。書中也分享了幾種異國湯品和粥的食譜，用特別的風味營造出不同的氣氛吧。
★飯桌上不能少的湯料理大集合！★
PART1讓人暢快吃下一碗飯的經典湯品
白米、玄米、糯米等以榖類做成米飯的飯桌上，一定是要擺碗湯的。有時候比起很多小菜，一碗美味的湯，不僅能讓人食指大動，也能帶給身體滿滿的營養和溫暖。
PART2營養與美味雙重兼顧的豪華湯鍋
放入各種材料，再混入醬料烹煮的湯，可以享受邊撈食材邊吃的樂趣。煮湯鍋時，把材料切成一口大小，看起來會更好吃，吃到嘴裡的味道也會很好。不過重要的是不要吃太鹹的湯，這樣比較健康。
PART3暖呼呼必備！冬天圍著一起分食的超豐盛火鍋
火鍋可以拿來當作招待客人的豐富料理，湯鍋料理只要好好學，就能一輩子煮出美味的湯。想要好好補身體或是有客人來訪時， 不管是炎熱的夏天或是寒冷的冬天，親手下廚煮出順應時節的火鍋和湯鍋料理吧。
PART4特別日子的特別湯物
特別的湯料理：粥、濃湯、咖哩等煮得美味時，不僅是簡單的輕食，即使拿來當一餐的料理也不遜色。
粥或濃湯可以當作是吃主食之前用來開胃的料理，咖哩可以當作主食之後，簡單的充飢食物。
博客來
空間／文本／政治
| 原住民族文學的非典型現象：以達德拉凡-伊苞、董恕明以及阿綺骨為例
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愛玲說
| 詩學正蒙：明代詩歌啟蒙教習研究
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- 作者： 禹貞旭 新功能介紹
- 譯者：蔡家燕
- 出版社：博悅文化 新功能介紹
- 出版日期：2014/09/29
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
胖男慢性病纏身 切胃甩40kg救命
中國時報【林宜慧╱台北報導】
54歲鄭先生每天吃6餐，連早餐都吃滷肉飯、肉羹湯，身高不到160公分的他體重一度飆到117公斤，胖到大腿和老婆的腰一樣粗，病態性肥胖招來三高、痛風、關節炎上身，每天得吞20多種藥，後來就醫接受胃袖狀切除手術，體重大減40公斤，現在不僅抽血報告不再紅字滿滿，藥物也減到5種以內。
鄭先生自述，23年前娶了一手好廚藝的太太，自己毫不克制餐餐大魚大肉，曾破紀錄1餐吃下14碗滷肉飯，加上不運動，婚後10個月體重就一路升高，最胖時BMI（身體質量指數）45，「胖到沒脖子」，且爬1層樓梯就氣喘噓噓，連鞋、襪都無法自己彎腰穿上，必須老婆代勞。
鄭先生原本想透過抽脂減重，後來因尿道結石赴台大醫院泌尿科門診，醫師見狀，轉介他到減重暨代謝手術中心，評估後接受腹腔鏡袖狀切除手術，切除4分之3的胃，術後不僅輕40公斤，食量也只剩術前的4分之1，鄭先生笑說：「最開心是能自己蹲下來穿鞋，爬樓梯還可小跑步。」
收治鄭先生的台大醫院一般外科主治醫師楊博仁指出，肥胖已成新國病，據國民健康署2013年資料，台灣42.3％民眾過重（BMI大於24），17.1％肥胖（BMI大於27），而國人10大死因中過半與肥胖有關，如心血管疾病、高血壓、糖尿病、中風，甚至部分癌症如大腸癌、乳癌、子宮內膜癌等都跟「胖」脫不了關係。
楊博仁表示，減重手術是目前唯一可長期控制體重的方法，以胃繞道及胃袖狀切除手術為主，前者改變胃和小腸的方向，後者切除部分胃，據台大統計，胃繞道術後1年可減去32％體重，胃袖狀切除1年可減29％體重，且大幅改善肥胖相關代謝問題，甚至讓第二型糖尿病患者有機會不再使用藥物或打胰島素。
他指出，針對BMI超過40，或BMI超過35，且合併相關併發症的病態性肥胖者，健保有給付減重手術費用，手術沒有禁忌症，但心肺功能較差者應慎重考慮，術後也可能出現貧血、營養不良、胃食道逆流等併發症，但可靠飲食改善。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/胖男慢性病纏身-切胃甩40kg救命-215007257.html
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