人氣單品喝湯增健康評價評比
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內容簡介: Good for everybody！
1→全家喝健康→用美味的健康湯照顧全家人的體力2→寶貝喝健康→用營養的健康湯維持小朋友的活力3→長輩喝健康→用滋補的健康湯關懷長輩們的身體「免疫力」是你最佳的「病毒防護罩」一樣在同間教室上課，一樣在同一間辦公室上班，可是就有幾個人會在季節交替時節，或是感冒病毒高峰期時，特別容易領先其他人率先感冒，像這種情況就是這些人抵抗力較差的最佳證據。一旦人體自身的防禦力下降，就會讓病毒更容易入侵，所以也就比別人更容易生病了。尤其是年紀小的小朋友，身體機能還未發育完成，對病菌的抵抗力比較弱，必須更加小心，尤其在校園很容易出現病症互相傳染，並愈來愈嚴重的狀況，唯有增強自體免疫力，才是避免各種病毒入侵的最佳方法。由於台灣是屬於潮溼的天氣型態，免疫力系統較差的就會發展成過敏性體質，如過敏性鼻炎，一早醒來吸入第一口空氣後，便會不由自主的打噴嚏，而天氣一轉涼，還會變成專業的氣象預報員，不停地流鼻水及打噴嚏。其實免疫力差不只會產生過敏性體質，還很容易被傳染流行性感冒，或是產生手腳易冰冷、女性經痛等小毛病，這些症狀都會影響到學習、讀書或博客來網路書局工作上的專注力，造成不小的困擾。想要提升免疫力，徹底杜絕病菌的侵襲，「吃對食物」就是關鍵。雖然營養幾乎主宰免疫力的好壞，但對於現代人來說，已不是因營養「不足」所帶來免疫力不全的問題，而是因為「營養不均衡」或「飲食不當」而造成免疫力虧損的問題。尤其現代人外食情況嚴重，油脂、熱量攝取都偏高，這些才是造成免疫力低落的重要因素。除了飲食均衡、作息正常是絕對要遵守外，選擇具有優質營養素的食材，用適當的方式烹調成湯粥茶，可以讓你事半功倍地達到提升免疫力的功效喔！因為，除了好的食物之外，人體最重要的成分就是水，水分充足、新陳代謝旺盛，免疫力自然就會提高。所以，喝碗健康湯吧！博客來作者簡介博客來網路書店陳富春小時因為愛吃之故，喜歡待在廚房看著手藝一流的媽媽作菜，造就了喜歡烹飪的興趣與基礎；加上孩提時期因當醫生的外公家開診所，又喜歡往鄰居兼同學家開的中醫藥房串門子幫忙抓藥，且高中剛畢業期間，又跑到開西藥房的叔公家幫忙看藥局賣藥，造就了對中、西醫的暸解。從景文技術學院餐飲管理管理科畢業後，再進修於實踐大學生活應用科學系餐飲組，主修營養與藥膳。擅長結合西醫營養學與中醫藥理知識，加上本身對料理的研究，以最天然的食材將醫藥知識與餐飲結合，教大家健康正確的飲食保健方法。經歷法鼓山中壢辦事處素食烹飪班教師
大愛電視台素食烹飪節目示範教學
中華餐飲交流協會中餐教師證照
中餐烹調乙級技術士證照
烘焙丙級技術士證照獲獎事蹟
2000年台北國際美食展烹飪比賽團體組亞軍
中央日報元氣辦桌賽團體組第三名博客來書店
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- 作者： 陳富春 新功能介紹
- 出版社：邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期：2010/02/03
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
脂肪肝為心臟衰竭獨立風險因子
不少現代人有脂肪肝問題，荷蘭最新研究發現，對肥胖的人來說，脂肪肝為心臟衰竭獨立風險因子，可能增加心臟衰竭風險，且患者的心臟衰竭症狀多半不明顯。研究人員認為，對於這類患者，調整飲食就顯得格外重要。
這項研究成果已發表於線上版《放射學》醫學期刊（Radiology）。
非酒精性脂肪肝疾病也稱為脂肪肝，這是一種很常見的肝臟疾病，一般人脂肪肝盛行率約百分之三十，若是肥胖、第二型糖尿病患者，脂肪肝勝行率約七成到九成。脂肪肝是新陳代謝症候群指標，新陳代謝症候群包含高血壓、腹部脂肪過多、膽固醇指數過高等風險因子，而這些因素都可能引起心臟病、中風等疾病。
研究首席作者荷蘭萊頓大學醫學中心學者拉爾夫‧威德亞表示，這項研究特殊之處在於，研究團隊將新陳代謝症候群各因素納入評估，這代表新陳代謝症候群可能與脂肪肝、心血管疾病有關。
研究團隊以七百一十四名四十五歲到六十五歲男女為研究對象，研究人員以質子核磁共振光譜儀測量這些人的肝臟三酸甘油脂多寡，並用心臟核磁共振攝影檢查這些人的心臟左心室舒張功能。在這七百一十四人當中，約百分之四十七的人體重過重，百分之十三的人有肥胖問題。
研究資深作者萊頓大學醫學中心學者李爾多‧藍波表示，左心室為心臟重要腔室，當心臟舒張時，心臟會放鬆，心臟就會充滿血液，當舒張功能出現異常，心臟就無法有效填滿血液，這類心臟衰竭患者的運動耐受性就會受影響。越來越多心臟科醫師、醫界人士關心心臟舒張功能異常所帶來的種種問題。
研究結果顯示，肥胖的人一旦肝臟三酸甘油脂增加，左心室舒張功能就會變差，研究認為，對於肥胖者而言，脂肪肝可能增加心臟異常風險，因此肥胖的人可能更需要透過調整飲食預防脂肪肝、減少脂肪肝風險。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/脂肪肝為心臟衰竭獨立風險因子-160000477.html
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