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購物網一人份「輕食鍋」兼顧美味、滿足和健康，讓經典鍋物變低卡的秘密58道食譜本月獨享

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看的時侯令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作! 看完還讓我回味無窮!

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商品訊息功能:

內容簡介: 到了吃火鍋的季節了，又怕吃多了會變胖！？

【本書教你簡單、快速地，做出好吃．飽足．健康的「低卡」鍋物】

【每道『輕食鍋』，都清楚地標示「卡路里」資料，幫你吃得健康】

天冷了，天天都想吃「熱呼呼」的湯滋補元氣

【350kcal上下的超人氣、和風、亞洲、洋風各式風味鍋快煮上菜】

【一人份輕食鍋，美味+滿足+營養的秘密】
1. 確實攝取肉、魚、豆腐等富含「蛋白質」的食物
2. 搭配滿滿的「黃綠色蔬菜」與「淺色蔬菜」，吸收足量礦物質與纖維質
3. 加入蓮藕、牛蒡等自己喜歡的，口感好、有嚼勁的食材，就能提高「飽足感」
4. 再搭配上如菇類、海藻、蒟蒻等超「低卡」食品，增添料理美味
5. 還有，湯不要全部喝完，以減少「鹽分」攝取
※譯註：「減鹽」也是保健的重要議題之一喔！
6 請記住：「減重達人」就是懂得計算「分量」的人

【一人份『輕食鍋』．經典名鍋的「低卡」配方】

【人氣風味58種，即使天天吃，也不會膩！】
※每道鍋物，都清楚標示「卡路里」資料，吃好吃飽，不會過度攝取熱量
※食譜的最後，都特別補充了「健康」小秘訣，讓你吃到真營養
博客來網路書局※美味的關鍵之一，在於熬煮「湯頭」和掌握「調味」分量
※增添風味的技巧之一，在「沾醬」的調製技巧，以及改用便利材料的替代方法
※運用「辛香」食材與調味料，巧妙調出中華、和風、酸泰、辣韓、法義式等道地風味
※延伸日本涮涮鍋的必滿足絕招，教你用吃剩的湯頭，作成完美ending的8道「收尾料理」

特別推薦：快速上桌的「即食鍋」
上班累了，回家晚了懶得煮，翻翻冰箱找出平常多買，囤在家裏的
炸雞塊、水餃或罐頭。參考食譜，發揮創意，替自己和家人
煮出一人一鍋的溫馨美味吧！

天冷了，放心享受美味火鍋吧～
滿足你的講究．吃得飽足又低卡，一點都沒有負擔！

本書特色:

秋冬火鍋季開跑了，不吃鍋就不夠經典～

【58道各國名鍋健康煮，暖心暖胃一人一鍋】
博客來
【好滋味、胃口大開，不會膩、不怕胖！】
精挑牛．豬．雞．魚．海鮮…等優質「蛋白質」
再加上，搭配充足的「黃綠色蔬菜」吸收足量的「β-胡蘿蔔素」
不只好吃、飽足、營養，更重要的是『健康』又『不會胖』！

【一人份輕食鍋，好吃＋低卡的秘密】
博客來網路書店1. 選對「食材」吃進滿滿的營養和健康
2. 熬煮好「湯頭」成為一鍋甘香和美味的基礎
3. 用好的「醬汁」來寵愛整個嘴巴的味蕾
4. 用對「辛香料」和「調味料」料理出道地名鍋的風味
※還有，本書作者 (料理家兼營養師) 精心調配的分量，以及烹調技巧&健康小秘訣
博客來書店
【特別推薦：用日本涮涮鍋Ending法，完美滿足你的胃】
吸飽食材精華的「剩餘湯頭」浪費了好可惜
讓本書教你「必滿足」大絕招，那就是
用剩餘湯頭煮出8道「收尾料理(final course)」
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  作者： 今泉久美    新功能介紹
• 譯者：卓惠娟
• 出版社：旗標    新功能介紹
• 出版日期：2016/12/14
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

股市黃曆－樂觀正向 積極換手

工商時報【陶文】

2016年經濟是史上最難預測，陳?先生這麼說。而2016年元月也是國際股市所遇到的最艱難之月，開門紅即遇到了人民幣重貶、陸股重挫、石油創新低等種種打擊，台股果然如【雷山小過】月卦預測，出現「宜下，不宜上」的飛鳥著陸意象，一路走低見到了7,627低點，不過卻也出現了觸底反彈的走勢，雖然違背了【雷山小過】的傳統卦象意境，卻也合乎了「最難預測」的斷言。月線雖然收黑192點，不過卻留下了518點的長長下影線，為緊接而來的2月【山天大畜卦】注入了值得期待的吉利能量。

【山天大畜】是台股2月投資求財卦象。「畜」指的是「畜養」和「醞釀」，因此這又是個具有「先蹲後跳」意含的卦象，《卦辭》說「大畜，利貞。不家食，吉。利涉大川」，說的是大利堅守正向思維，並且大利冒險營造機會，只不過值得注意的還是國際財金動向。就卦象中的多方氣勢有機會延續看來，即便投資人擔心新春長假變數，而先行調節讓自己過個安心好年，也不宜忽略了新春開紅盤之後的正向財利機會，因此積極換手應該是封關前的2月第一周的理想策略，而重點在於「樂觀正向」。

【水天需】是農曆年封關前本周的台股投資求財卦象。「需」望文生義指的就是需求和等待，而這樣的等待是正向的，只不過《彖辭》還是說「需，須也﹔險在前也。」指的是風險意識將會是本周需要關注的市場氣氛，因此選擇在這一周逢高調節納取階段財利為先的投資人將不在少數，只不過這是一種正常的思維，和短線漲多調整的脈動十分符合，因此《卦辭》的說法就合乎常理了，《卦辭》說「需，有孚，光亨，貞吉。利涉大川」，白話文為，等待雖仍有變數，不過還是屬於光明亮麗，因此值得繼續正向看待大盤，並且適合冒個小風險創造開紅盤財利。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/股市黃曆-樂觀正向-積極換手-215006495--finance.html

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