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內容來自YAHOO新聞

一天吃5餐「酸民」多～黃金10分鐘多咀嚼

【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】每天三餐，還要外加下午茶、宵夜，一天吃五餐常見，但是，想不到卻因口腔清潔不徹底，導致「酸民酸世代」崛起，齲齒機率提升。目前國內12歲平均齲齒數經驗為2.5顆，但是，比起WHO目標齲齒數1顆，顯然還有一段距離要努力。

飲食後的10分鐘為潔牙的黃金時間，此時口中酸性達到高峰，若未養成正確潔牙習慣，將大幅提高蛀牙率與口腔問題發生率。

口腔經常呈現酸性　牙菌斑附著率增加

臺北醫學大學口腔醫學院蔡恒惠院長表示，經常外食、應酬聚會不斷外，加上喜歡吃零食、喝飲料等，平均一天下來早已不只三餐，吃下5、6餐比比皆是。隨著東西「入口次數」的增加，卻有很高的機率成為「酸民」，因而增加齲齒機率。由於口腔長時間呈現酸性狀態，因此容易讓蛀牙菌有機會侵蝕牙齒琺瑯質，使琺瑯質脫落，增加牙菌斑附著率，於是容易產生齲齒。

調查：逾6成刷牙間隔長達12小時

根據一項「國人潔牙習慣大調查」發現，雖然有高達91.3%的民眾都認為，餐後潔牙是很重要的事，卻僅有不到3成的民眾用餐後會立即潔牙，令人驚訝的是，在這些有餐後立即潔牙習慣的民眾中，竟有45.7%的民眾誤認為只要喝水漱口即可達到潔牙效果。此外，更有超過61%的民眾餐後間隔下一次刷牙的時間超過12小時。

蔡恒惠院長表示，僅使用清水漱口，由於水為中性無法中和口腔酸鹼值，更無法完全清除卡在齒縫的食物殘渣，對於口腔清潔並無實質幫助。飲食後的10分鐘為潔牙的黃金時間，此時口中酸性達到高峰，若未養成正確潔牙習慣，將大幅提高蛀牙率與口腔問題發生率。

臺北醫學大學口腔醫學院蔡恒惠院長表示，隨著東西「入口次數」的增加，卻有很高的機率成為「酸民」，增加齲齒機率。

餐後10分鐘潔牙的黃金時間　多咀嚼中和口中酸性

由於餐後口腔酸性飆升，酸蝕容易造成牙齒琺瑯質脫落，建議在餐後應先嚼食無糖口香糖5至10分鐘後，刺激唾液大量分泌，並中和口中酸性，不僅可以抑制牙菌斑等酸性物質的生成、更可清除齒縫殘渣與齒面黏膩感，幫助牙齒再礦化，達到潔牙保健的作用。再以含氟牙膏，將每顆牙齒表面刷乾淨來降低牙菌斑附著率，也可避免餐後直接刷牙造成琺瑯質脫落。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/天吃5餐-酸民-多-黃金10分鐘多咀嚼-101212583.html

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