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內容簡介: 博客來網路書店生機輕食指的是食物清爽、自然、健康、均衡，本書規劃了60道生機輕食美食，每道菜並附上熱量和營養成份表，讓在意身材的您可以照著書本輕鬆享受營養輕食，做個享瘦的美食家。60道輕食包括牛蒡沙拉、涼皮芝麻沙拉、水果蕎麥沙拉等各形各色的30道鮮爽沙拉，以及燒餅三明治、蔬菜豆腐煲、蔬菜水果手捲在內的30道好滋味三明治，無論是正餐或點心都相宜，使您簡單結合生機、輕食，成為時尚的享瘦排毒養生美食家。作者簡介 孫儷庭1949年生， 蘭陽女中畢業，自我要求高、即知即行的天蠍座。年輕時曾因感冒副作用腎臟炎而長期服食抗生素，導致膽結石而切除膽，接著檢查發現患有子宮、卵巢腫瘤，下決心丟掉西藥，開始力行生機飲食，身體健康大有改善，和腫瘤相安無事。從事生機飲食料理實務與推廣17年以上，曾任仰德中醫顧問中心及六合堂中醫的生機顧問、中華民國有機協會理事現任寶島有機協會顧問、開辦樺蓮養生坊食療推廣研究中心著有：『生機對症食療一般疾病篇』、『生機對症食療特殊疾病篇』、『清毒蔬菜湯』、『清毒蔬果汁』

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  作者： 孫儷庭    新功能介紹
• 出版社：喜鵲    新功能介紹
• 出版日期：2005/08/15
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

肌肉關節僵住了！跟著做簡單動作，給你新「膝」望

【早安健康／翁浩雯編譯】其實運動可能才是治療長期膝蓋疼痛的最好辦法！最主要的鍛鍊部位是股四頭肌，也就是大腿前面那一塊肌肉群，因為它可以穩定臏骨，讓膝蓋關節與軟骨不容易過度磨損；此外，放鬆腿筋與小腿肌也能夠讓肌肉恢復彈性，降低膝蓋所承受的壓力，達到保護膝關節的效果。

但這些運動有時需要半蹲，膝蓋最好不要超過腳趾頭，如此會對膝蓋帶來極大的負擔。這不僅適用於以下的動作，當你做伸展運動或是有氧運動時也應該要記得這個原則。以下每個動作都是一次10～12下，每周做2～3次。

1. 部分深蹲

站在椅子前約30公分處，雙腳打開與臀同寬，腳趾頭朝向前方。臀部彎曲，慢慢往後坐到椅子上方，保持腹部用力，並確認膝蓋沒有超過腳趾。

2. 上階

使用有氧踏板或是樓梯，右腳踩上去，左腳輕點踏板之後放下。當你踏上去時，膝蓋會是在腳的正上方。換邊重複。

3. 提腫

準備一張椅子或是站在牆壁旁邊以保持平衡，雙腳打開與臀部同寬，腳趾頭向前伸直，慢慢抬起腳跟，用腳尖支撐，維持幾秒之後再慢慢放下。

4. 伸腿抬舉

背部靠牆而坐，左腳伸直，右腳彎曲，腳掌平貼地板。慢慢舉起左腳離地約30公分，維持幾秒之後再慢慢放下，換邊重複。

5. 膝關節小弧伸展

背部靠牆而坐，左腳伸直，右腳彎曲，腳掌平貼地板。放一顆約籃球大小的球在左膝下方，讓左腳先彎曲夾著球，再慢慢伸直抬高，停幾秒後慢慢放下。換邊重複。

※避免的動作：
膝關節全弧伸展、弓箭步、深蹲、跨欄伸展
有些動作雖然適合長期膝蓋疼痛的人也能做，但是很容易姿勢不正確而出現問題。前面8個動作較為安全，也能達到同樣的效果。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/肌肉關節僵住了-跟著做簡單動作-給你新-膝-望-010127993.html

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