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- 出版社:青馬 新功能介紹
- 出版日期:2015/08/20
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
腦麻兒親手做 限量月餅好搶手
中國時報【陳俞霈╱嘉市報導】
中秋月餅親手做,嘉義市長涂醒哲7日跟著腦麻兒揉麵團、壓餅皮、包餡、搓圓、刷蛋汁,烘烤出一個個金黃酥脆、香氣四溢的蛋黃酥,推出限量200盒minimal蛋黃酥禮盒當場被認購一空,義賣所得全數捐給協會會員家庭與低收入戶。
涂醒哲赴再耕園烘焙教室,為趕製中秋月餅禮盒的腦麻兒加油打氣,並與立委李俊俋、議員郭文居、黃美惠、陳幸枝及其他貴賓,穿圍裙、戴著口罩,陪同製作蛋黃酥。
涂醒哲表示,幫助腦麻兒不只是給魚,還要給釣竿,製作過程嚴謹,加上前衛生署長全程監控,食安掛保證,包著滿滿愛心,購買不僅是肯定他們自力更生,也讓中秋送禮更具意義。
已成立滿15年的腦麻烘焙坊,成員含腦麻、自閉、學習障礙、智能障礙者,烘焙坊年年絞盡腦汁,不斷創新,今年推出超人氣產品「富貴禮盒」,上層有核桃燕麥、杏仁桃酥、三分脆餅、花生煎餅結合傳統手工餅,下層有土鳳梨酥、蛋黃酥、芝香餅,歡迎民眾踴躍認購。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/腦麻兒親手做-限量月餅好搶手-215006520.html
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