年中慶交心廚房 ：完美打造你家餐廚房的100黃金提案心得分享
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內容簡介: 博客來網路書店
連小宅廚房也能辦homeparty
我們已經忙得快沒朋友了！
週一到周五，天天8、9點才下班，
只剩假日能和三五好友相聚，
去餐廳吃飯要排隊，又像應酬；
美酒只能用眼睛看，因為怕酒駕；
要是有小孩，那就像打仗，
桌上桌下一團亂，小孩一直喊無聊；
初入社會月領22K，
吃不起好餐廳，沒法經營好人脈；
吃太慢，餐廳又要打烊，
時間一到就得走，哪有時間聊天！
給「做菜社交控」專用的廚房設計全書，
本書打破在
「餐廳請客、廚房太小、不會做菜」
三種魔咒，
博客來不用逼自己買食譜，和朋友一起協力完成大餐，
廚房很小？不會做菜？不擅長安慰人？通通不是問題。
生活最美好的事，
就是在廚房與朋友黏在一起，
用廚房聚會表達我們對朋友親近的心意，
即使是簡單的食物，
也能溫暖朋友的胃，便宜的酒，也能帶來歡樂的氣氛。
本書特色?????????????????
今天起，不如在家，集體創作，邊下廚邊聊天，
只要有廚房就能交朋友，不用交際，也有好人際，
知心廚房，吃飯吃出好交情!
有品味的廚房是最好的交際場所，就算面積小，
就算是月領22k的租屋族，只要多一點點創意，都可以把廚房改成交誼廳。
讓我們悠悠閒閒、好整以暇，
即便叫速食外賣都愜意，喝酒、聊天慢慢來；
讓朋友對你說：「多謝款待！」
【生活家溫暖的廚房聚會！】
～在廚房聚會是款待朋友的最高境界！～
生活家、美食家等眾多名人早已悄悄在家中廚房招待好朋友，因為這是最富足的生活方式。
他們將帶領大家看他們在廚房的各場朋友聚會，不只可以互相分享自己做的美食、最愛的美酒品牌、沒有非走不可的時間壓力、聊天不用挑話題，大家愈聚感情愈好。
【好主人輕鬆學】
～designer與 餐具控patty 的廚房聚會妙提案！～
最舒適的廚房空間規格就要改變腦袋，從廚房開始比客廳寬敞，把廚房空間分享給所有家人與朋友。
1 人用與多人用的廚房到底有哪些不同？油煙會不會到處蔓延？
玄關開始就要讓客人方便，浴室更要有貼心小設計。
教大家如何輕鬆做主人，即使你不擅長說話或社交，都可以讓朋友各自發揮，完成令大家難忘的聚會。
住在套房的租屋族必懂「鍋碗瓢盆經濟學」：不必買一大堆鍋具，就靠3鍋6盤走天下。
從4個人的家庭使用到20個人的宴客，哪種尺寸的盤子「進可攻退可守」？
上班族可以靠一只電鍋與剩餘的下班時間，煮好聚會大菜餚。
【上班族也可以學的交心廚房home? party】
～滿懷生活情趣的一群人，不是名人也沒吃過米其林餐廳，但是他們聚會的方式創意十足，去過的朋友都不想走。～
租屋族有創意就不怕廚藝差，無火料理加啤酒，大家照樣很愛來。
上班族總是不及做菜，那就每個人帶一酒一菜，喝到12點也沒關係。
博客來網路書局
一個主廚也能餵飽10個人，從3點半就開始餵客人的慢料理上菜法；
完全不會做菜的主人一定要有雙排廚房，讓客人同時下廚；
專業廚師的競技場，把廚房「捐出來」給變料理研究室。
【打造交心廚房一定要懂的鐵則100+】
～窩在角落的廚房OUT！面積要比客廳大 OK！～
把最大面積都給了廚房與餐廳：一開始就希望朋友舒服的在家廚房聚會，這些屋主們在裝修甚至把客廳面積縮小到1/ 6，讓你看看他們是如何規劃出如此動人的夢想廚房。
１．廚房和客廳一樣大
２．我家的廚房比客廳大很多
３．我家一進門就是餐廚區
【史上第一本由25位真實使用者，提出的廚房設計心得報告100+】
一、收納：收盤子的抽屜愈淺愈好、要有客人的包包外套收納櫃、垃圾桶要藏起來、餐桌上中下空間都要利用、用板凳變餐椅好收好延伸。
二、展示：租屋族要學的凹槽收納掛板、杯子通通掛出來、鍋鏟大湯匙掛在爐邊比較方便、鍋具掛空中。
三、設計：水槽要兩個比較乾淨、餐桌溝槽放冰飲料、牆邊有靠背的座位會讓感情好、拉出來變餐桌的廚具、半腰檯面也可以變成BUFFET檯、噴砂玻璃牆最便宜。
四、油煙：低轉速也是抽風扇、怕油煙可以隔離熱炒區。
五、施工關鍵：包括抿石子餐桌、空調安排、孩童安全設計、燈光設計等。
【醜小鴨變天鵝】
改造老廚房實境before & after！
知識篇：施工前要注意的事情
從整體規劃開始，拆除與砌牆，水電配置，泥作磁磚的硬體施工注意事項。以及廚櫃桶身、檯面、材質、高度、電氣教讀者打造安全好用的廚房。
範例篇：屋主強人所難的挑戰題任何人都可以學會的舊廚房換裝術，詳細的施工前後對照，連外行人都可以學。
特別篇：套房族也能學的小小廚房改善法
Q：套房族對廚房的5大困擾：插座不夠、收納很差、找不到調味料、檯面不夠、水槽太小怎麼辦？
Q：迷你廚房怎麼改造？
Q：電磁爐安全嗎？
Q：水龍頭也含鉛？
Q：不鏽鋼材質的廚具比較好用嗎？
名人推薦?????????????
施穎瑩：
1.暢銷美食專欄作家。
2.資深媒體人，穿梭於大中華地區，香港出生，台灣唸小學和大學的中間人，走遍全台灣吃盡私房菜。
3.現為國際中文版《GQ》雜誌專欄作家。
4.著有《預約私房美味》、《追著色彩旅行去》、《嚴選頂級Motel》等暢銷書。
5.2009年度榮獲最佳美食作家。
Amber Lin林蓉：廚房–我最喜歡的Playground
1.來自台灣，愛旅行又愛做菜的天秤座女孩。30歲那年，卻毅然決然鼓起勇氣，從精品行銷公關轉換跑道成立Foodie Amber美食創意顧問公司。以不同角度翻玩飲食文化，用各式醬料與食材，彩繪出人生新夢想起點。
2.現為飲食文化專欄作家、專業行銷顧問、Foodie Amber創辦人、華人生活美食。博客來書店
3.作家，著有「我料理故我在」與「顛覆廚房」等書。
笑話中的心理學
| 發現真實「自我」的心理測驗
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原來這才是心理學
| 糖果心理學2：有怎樣的態度，就有怎樣的人生
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- 作者： 李亦榛 新功能介紹
- 出版社：風和文創 新功能介紹
- 出版日期：2014/08/01
- 語言：繁體中文
年中慶交心廚房 ：完美打造你家餐廚房的100黃金提案心得分享
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內容來自YAHOO新聞
腰痛長久難治？正骨盆、助眠消便祕的金魚運動
【早安健康／周舒涵編譯】90%的人一生至少會腰痛一次，而大部分腰痛症狀，其實都和位於骨盆的薦骼關節及連接背部的骶骨機能惡化有關。因此想要防止腰痛，可以先用東京女子醫科大學的神戶克明醫師所提出的「骶骨角度簡單測定法」，檢查自己的骶骨角度是否大於正常值，如果有難耐腰痛症狀，可在睡前進行「金魚運動」，舒緩疼痛之餘，還能解便秘、消小腹。
薦骼關節相當於人體避震構造，失去可動性易罹腰痛
薦骼關節位於骨盆的位置，介於支撐腰部的腸骨與連結背部的骶骨之間，可依人體動作產生2毫米左右的位移，就像是建築大樓裡的避震結構，負責吸收骨頭與肌肉產生的衝擊。一旦姿勢不正或是使用過當，就會累積疲勞與壓力，導致薦骼關節漸漸失去可動性，產生腰痛症狀。
骶骨歪斜引起薦骼關節機能惡化，簡單一招測量骶骨角度
薦骼關節的好壞與骶骨息息相關，一旦骶骨歪斜，就會使薦骼關節承受過多不當的疲勞與壓力，東京女子醫科大學的神戶克明醫師提出，想要知道自己骶骨有沒有歪斜，腰部是否正確承受來自上半身的壓力，都可藉由「骶骨角度簡單測定法」來檢測，自己的骶骨角度是否在平均正常值之中。
骶骨角度簡單測定法
步驟
１首先讓腳跟、臀部、肩胛骨、後腦杓呈現一直線站立，可直接讓背部貼於牆面來輔助。
２站直以後，請協助的家人或朋友，在身體側面腰骨最突出的地方做上記號，然後也在身體側面大腿骨最突出的地方做記號。
３再用1條繩子穿過鐵環或鑰匙圈，將鐵環或鑰匙圈置於腰骨記號上，並讓繩子的其中一端自然垂下，再請家人或朋友協助將另一端拉至大腿骨上的記號。
４繩子的兩端會自然呈現一個夾角，最後再對此一角度進行測量即可。這個角度即是骶骨的角度，正常的骶骨角度應該介於22～25度之間，若大於25度就有骶骨歪斜的可能。
改善骶骨角度，強化薦骼關節，助眠消便祕的「金魚運動」
如果發現自己的骶骨角度過大，想要改善薦骼關節所承受的過大壓力，建議可在睡前進行「金魚運動」，不只可緩解薦骼關節所引起的腰痛症狀，更可產生助眠效果，除此之外還能順便矯正骨盆歪斜、解除便秘、消除腹部贅肉。
金魚運動
步驟
１仰躺於平坦的地面或床上，手腳自然擺放，全身都不要使力，盡量保持放鬆。
２將雙手枕於頸部下方交臥（注意不是頭部而是頸部），此時盡量挺胸，將兩肘向左右伸展，使兩肘與後腦可貼於地面。
３雙腳伸直，使大拇指貼合，立起腳掌以腳跟著地，盡量伸展阿基里斯腱。
４就像是金魚游水那樣，左右擺動自己的身體。
◎如果因為腰痛症狀過於嚴重，沒辦法做到「金魚運動」的話，也可以試著在步驟２的動作之後，將雙膝立起貼合，再輪流倒向左右兩側，稍微舒緩一下僵硬的關節與肌肉，再進行「金魚運動」的嘗試。
【延伸閱讀】
3招改善腰椎盤突出，解決腰痛、小腹凸！
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/腰痛長久難治-正骨盆-助眠消便祕的金魚運動-010147479.html
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